majonéz

[gasztr] mustárból, tojássárgájából, étolajból, fűszerekkel és citromlével készült pikáns hideg mártás, fr mayonnaise /ma.jɔ.nɛz/, tkp. mahonnaise 'Port Mahon (katalánul Port de Maó) menorcai városból való (mártás)' < a karthágói Mago(n)ról, Hannibál öccséről elnevezve

Kategória: Köznyelvi

Eddig összesen 2 javaslat érkezett erre a szóra, és 0 hozzászólás. Ha arra érdemes, oszd meg másokkal!