tabulé
A tabulé az egyik legismertebb közel-keleti étel. A Földközi-tenger keleti partvidékének (Libanon, Izrael) szinte minden ízét és jellegzetességét magában foglalja. A tabulé egyik különlegessége, hogy a petrezselyemzöld nem fűszerként, hanem kifejezetten salátalevélként szerepel benne. Ez egy petrezselyemsaláta bulgurral, vagy petrezselymes bulgur saláta, attól függően, épp mi van túlsúlyban.
Kategória: Köznyelvi
Eddig összesen 0 javaslat érkezett erre a szóra, és 0 hozzászólás. Ha arra érdemes, oszd meg másokkal!