A Szómagyarító segít megmutatni, hogy egy-egy idegen szónak mi a legnépszerűbb magyar megfelelője. Szavazzon, vagy adjon meg új meghatározást!

Eddig 14294 magyarítás érkezett 10455 idegen szóra.

keresem

panko

A Panko pelyhes-leveles kenyérdarabkák, használata egész Ázsiában elterjedt. Nevezik Japán kenyérmorzsának is. A nyugati konyha is egyre gyakrabban használja. Amíg a zsemlemorzsa, kenyérmorzsa különféle kenyereket használ az előállítása során, addig a Panko csak fehérkenyérre alapul. Kétféle Panko kapható a kereskedelemben, az, amelyik csak a fehérkenyér belét használja, és az, amelyik az egész kenyeret, héjastúl. A kenyeret apró, leveles darabokká szaggatják, és azt szárítják meg. A Panko könnyű és levegős, sütésnél finom ropogós réteget biztosít a sülteknek, legyen az hús, vagy hal, rák és zöldség. Nem szív magába annyi olajat, mint a hagyományos zsemlemorzsa, ezért egészségesebb is.

Kategória: Köznyelvi

Eddig összesen 1 javaslat érkezett erre a szóra, és 0 hozzászólás.

  • • sznob zsemlemorzsa

    Tetszik ez a fordítás?Igen/Nem12.5/100 (0 igen, 6 nem)

     

    • • Amikor a rántott húst drágábban próbálják eladni.

 

Beküld

Feliratkozás

   Új magyarítás érkeztekor email-es értesítést kérek

Nevem:

 



Email címem:

 

Feliratkozom

 

Új hozzászólás

Beküld